quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Monmouth Coffee Company

Ainda que a gastronomia inglesa não seja das mais apreciadas, não há como negar que Londres oferece milhares de oportunidades para se comer e se beber bem. No entanto, uma das coisas que sinto muita falta aqui é de um bom café. É possível encontrar expresso bom, mas café coado (ou americano, como se chama aqui) que não seja aguado, é muito difícil. A cidade tem milhares de cafés de rede que oferecem uma grande variedade de tipos de café, mas na minha opinião (e de algumas pessoas que moram aqui), um dos únicos lugares onde eu não preciso pedir um café com chocolate, creme e afins para disfarçar o gosto é o Monmouth Coffee Company.



O café tem toda uma tradição (pelo menos segundo eles) de prospectar pelos melhores tipos de grãos pelo mundo todo. Eles começaram o negócio vendendo café em Covent Garden no fim dos anos 70 e hoje têm três lojas, uma em Covent Garden, uma em Borough e uma em Bermondsey. Eu costumo ir sempre à de Borough, que é perto de casa e do Borough Market. Eu adoro ir lá. O café por si só já vale a visita: é sempre fresco, feito na hora e perfeito! Além disso, os pães e acompanhamentos do café que são sempre deliciosos. O ambiente é bem descontraído e tem poucas mesas e uma mesa grande coletiva. Evite os dias em que o Borough Market está aberto, a menos que você esteja fazendo turismo por lá e não se importe de pegar uma filinha e de tomar o café em pé. De toda forma, vale a visita!



Site:
http://www.monmouthcoffee.co.uk/

domingo, 2 de setembro de 2012

A Geek in the Kitchen

Estava procurando um presentinho divertido na internet para o namorado e descobri que existe uma linha inteira de produtos e gadgets de cozinha para geeks. Fiz uma lista dos meus favoritos:

Ice cube trays & molds

Uma ideia criativa é usar os moldes para fazer gelatina ou cubos de gelo com sabor de fruta (limão, laranja, etc)






Também  pode derreter chocolate em banho maria e deixar esfriar na geladeira nos moldes divertidos.



A Tábua

O meu namorado matemático vai adorar essa tábua de cortar. 
Aventais de cozinha para super chefs!




Acho que ate consigo convencer o namorado a ajudar na cozinha com eles.

E para o churrasqueiro:


Pote de biscoitos


Amei!

Copos 
 Viciados em Lego...





Sabe aqueles antigos discos floppys? Eles podem se transformar em porta copos retrô.


Fácil copiar essa idéia, né?

Linha Star Wars:





Para preparar uns bons drinks: 







Agora duas coisas que são a minha cara. Como adoro a borda da lasanha.. essa forma é ideal!
E esse kit de sais? Amei!


Vários sites especializados vendem esses gadgets. O mais indicado talvez seja o Think Geek: http://www.thinkgeek.com/

Dani